Pot de 100ml
 
Réalisée à partir de sommités fleuries de sureau, Sambucus nigra, cueillies à la main.
Cette gelée dévoile des arômes floraux, miellés et légèrement fruités.
 
- Propriétés traditionnelles : Associé au bien-être hivernal, à l'accompagnement des changements de saison et au soutien des défenses naturelles.
- Dimension symbolique : Le sureau est un symbole de passage, de renouveau et de connexion aux cycles naturels.
- Saveurs : Délicate, florale, avec des notes fraîches, légèrement et subtilement citronnées.
- Accords gourmands : Le sureau se marie particulièrement bien avec le fromage de chèvre frais, la pomme, la poire, la panna cotta et le fromage blanc.
 
- Précaution d'emploi : Déconseillé en cas de grossesse et d'allaitement, en cas d'allergie connue aux adoxacées et pour les enfants de moins de 12 ans.